LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

In questa sezione trattiamo di un aspetto che ha reso Bologna famosa in tutto il mondo: La Gastronomia.
Troverete recensioni riguardanti ristoranti, osterie, trattorie, pizzerie, agriturismi, locande, gastronomie, rosticcerie, bar, self-service, fast food, fornai e tutte le altre attività che distribuiscono cibi e bevande, ovviamente esclusivamente esercizi che gravitano nel comprensorio di Bologna e provincia.
Potete integrare le recensioni con i vostri commenti o segnalarci realtà interessanti non ancora recensite scrivendoci a gastronomia@bolognesita.it

Moderatore: Paolo Trevisani

LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda Paolo Trevisani » 30 aprile 2010, 16:06

LA TANA DEL LUPPOLO

Valutazione: :)

Indirizzo: Piazza Azzarita 5/A
Tel: 051.522102 Mob.329.5956937
web: www.birrotecalatanadelluppolo.it
e-mail: Info@birrotecalatanadelluppolo.it

Dettagli
carte di credito accettate: ?
bancomat accettato: ?
parcheggio: difficoltoso
mappa: Google Maps

Apertura
Aperto dal lunedì al sabato dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.30

Visitato Marzo 2010

RECENSIONE
Birroteca di prodotti artigianali e non pastorizzati.
La gestisce Marco Degli Esposti che nonostante la giovane età ha esperienza di lungo corso.
Vendita anche di kit per prodursi la birra a casa.


Valutazione: :)

Legenda valutazione
:cry: Smile triste – visita deludente
:| Smile bocca dritta – sufficiente
;) Smile abbozzo di sorriso - discreto
:) smile sorridente - buono
:D smile sorridente a denti scoperti - ottimo

Tipologia di locale: vendita di birra
Ambiente: rustico
Note: il più grande assortimento di birre artigianali in Bologna
Paolo Trevisani
 
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda Alfonso Buriani » 30 aprile 2010, 16:17

Anche se non particolarmente assiduo, sono un cliente abituale.
Confermo la bontà del luogo, dell'assortimento e della competenza e cortesia del titolare.
Se si cerca qualcosa di particolare, lì c'è ...

Saluti alcolici
Alfonso Buriani
 
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda Edoardo » 30 aprile 2010, 16:35

Ci sono stato una volta sola, c'è grande assortimento ma:

1) le birre in gabbia (???)
2) il titolare che faceva troppo il saputello

mi hanno fatto desistere al tornarci.

Sono un amante delle birre trappiste e di abbazia Belghe, che adesso compro, risparmiando, on-line

Salute!
Edoardo
 
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda Paolo Trevisani » 30 aprile 2010, 16:44

Edoardo ha scritto:il titolare che faceva troppo il saputello

In effetti ho notato che gli appassionati di birra sono piuttosto "competitivi" e fanno la gara a chi ne sa di più e Marco Degli Esposti, oltre che commerciante è un grande appassionato, molto, molto competitivo...
Paolo Trevisani
 
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda Alfonso Buriani » 1 maggio 2010, 0:31

il titolare che faceva troppo il saputello

Io l'ho trovato competente e disponibile ... forse perchè, come scrive Paolo, non sono sufficientemente "competitivo" in quanto parecchio "ignurent" in materia ... per cui mi faccio convincere piuttosto facilmente ... :o

Piccolo luppoli crescono ...
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda ghiottocurioso » 4 maggio 2010, 15:06

Io mi sono sempre trovato molto bene e Marco mi ha sempre dato ottimi consigli per gli acquisti.
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda bierboing77 » 26 settembre 2012, 11:58

Confermo: il titolare fa il saputello ed è arrogante...il cibo offerto poi è mediocre e i prezzi sono alti...mah, scarso sto locale da non andarci...io quando vado in un locale voglio stare bene oltre che avere buoni prodotti!!!
bierboing77
 
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda Alfonso Buriani » 5 ottobre 2012, 14:32

Come già scrissi allora non sono un assiduo frequentatore, per cui non avrei nulla da guadagnarci nel difendere il titolare, che peraltro non conosco personalmente.
Però, sarebbe bene quando si critica un locale, ove ci si può rifornire di un determinato bene, indicare valide alternative ove recarsi.
Visto che questo è un forum* …
Nel caso specifico non si tratta di criticare, bene o male, un ristorante. Ma un luogo ove trovare birre che da altre parti non si trovano. Almeno nella mia esperienza. Ma ben vengano indicazioni di valide alternative.
Grazie





*FORUM = occasione di incontro delle più importanti esperienze di un determinato settore
Alfonso Buriani
 
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Re: LA TANA DEL LUPPOLO - BOLOGNA

Messaggioda fede976 » 8 ottobre 2012, 16:35

Secondo me alla fine dei conti avete ragione entrambi...
fede976
 
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